我国古代历史上有哪些茶具?

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发布时间:2025-09-07 08:59:50

  【tyanjiu.com讯】茶具,古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。那么,在我国古代历史上又有哪些茶具呢?


  据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的一条史料,到唐代,“茶具”一词在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语,宋、元、明几个朝代,“茶具”一词在各种书本中均可以看到,如《宋史·礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使……这天赐茶器名果”宋代皇帝将“茶器”作为赐品,可见宋代“茶具”十分珍贵,北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身。”的名句,元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人喝茶对饮时,他趁兴写道:“茶器晚犹设,歌壶醒不敲。”不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可宰割的重要部分。
  现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯这种饮茶器具。现实上现代茶具的种类是寥寥可数的。但是古代“茶具”的概念好像指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的洼地。“茶人”指采茶者,如《茶经》说:“茶人负以(茶具)采茶也。”

   “茶籯”是箱笼一类器具。唐陆龟蒙写有一首《茶籯诗》“金刀劈翠筠,织似涟漪斜。”可知“茶籯”是一种竹制、编织有斜纹的茶具,“茶舍”多指茶人居住的小茅舍,唐皮日休《茶舍诗》日“阳崖忱自屋,几日嬉嬉活,棚上汲红泉,焙前煎柴蕨,乃翁研茶后,中妇拍茶歇,相向掩柴扉,幽香满山月。”诗词描述出茶舍人家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛勤的制茶过程。


  古人煮茶要用火炉(即炭炉),唐以来煮茶的炉通称“茶灶”,《唐书·陆龟蒙传》说他栖身松江甫里,不喜与流俗来往,虽造门也不肯见,不乘马,不坐船,成天只是“设蓬席斋。束书茶灶。”往来于江湖,自称“散人”,宋南渡后誉为“四大家”之一的杨万里《压波堂赋》有“笔床茶灶,瓦盆藤尊”之句。唐诗人陈陶《题紫竹诗》写道:“暗香入茶灶,静翠直棋局。”可见,唐宋文人墨客不管是读书,还是下棋,都与“茶灶”相傍,又见茶灶与笔床、瓦盆并例,说明至唐代开始,“茶灶”就是日常必备之物了。
  古时把烘茶叶的器具叫“茶焙”。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的,又依《茶录》记载说,茶焙是一种竹编,外包裹箬叶(箬竹的叶子),因箬叶有收火的感化,可以免把茶叶烘黄,茶放在茶焙上,要求温度小火烘制,就不会破坏茶色和茶香了。
  除了上述例举的茶具之外。在种种古籍中还可以见到的茶具有:茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶櫃、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。到底有多少种茶具呢?据《云溪友议》说:“陆羽造茶具二十四事。”如果依照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言,古代茶具最少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

用户评论

刺心爱人i

哇!我一直对中国古代文化超级感兴趣,要来了解一下他们用的茶具是什么那真是太酷了!感觉一定很有历史感和艺术气息啊~

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丢了爱情i

我也是热衷于学习古玩,最近研究了一下古代茶器,真的非常复杂精美!从材质到造型都有很多不同的讲究。这篇文章看了以后应该会更清楚一些古代中国人的生活吧!

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冷青裳

小时候奶奶就经常跟我讲古代喝茶的故事,感觉那时候的茶具和碗都是手工制作的,比现在更加珍惜和有内涵…期待看到这篇文章里介绍了什么!

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绝版女子

我知道很多古籍里有关于茶器的描述,但是具体图片或者造型不太记得了。这篇文章能详细讲解一下吗?这样我对中国古代文化了解也会更深刻!

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歆久

我一直觉得现代的茶具很便捷实用就好啦,古代那些复杂的茶器用起来会不会太麻烦?

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莫失莫忘

我觉得古代人喝茶的方式肯定很不方便的!现在一键冲泡就好了,古时候需要那么多步骤才得出呢杯茶…真佩服他们的耐心!

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玻璃渣子

我一直觉得中国古代的陶瓷器非常精美,想看看到底有哪些特殊的茶具设计。这篇文章能让我学习到更多关于中国文化的知识吧?

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初阳

我还记得小学的时候,老师带我们去看过一些古代茶器的展览,很多都是珍贵古物啊!期待看看这篇文章中的介绍和图片会更详细一点!

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冷风谷离殇

我一直对中国文化感兴趣,想要深入了解他们的生活方式,不知道这篇文章里会有哪些有趣的茶具?

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艺菲

除了茶器以外,其他古代的生活习俗也会吗?希望这篇文章能让我一饱眼福!

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你是梦遥不可及

虽然我最喜欢是现代化的智能茶壶了,但这篇文章能让我了解一下那些古老的茶具文化,也算是一种传承吧!)

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纯情小火鸡

我觉得古代的人还是有点浪漫,用这些精致的茶器喝茶一定很有仪式感。

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◆残留德花瓣

这篇文章介绍古代茶器会不会比较枯燥?我希望能够更生动地描绘出当时的氛围和生活场景!

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铁树不曾开花

希望这篇文章能详细解释不同类型的茶器的功能和用途,这样我才能更加了解中国古代人的生活和文化!

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留我一人

感觉标题写得很有吸引力,我已经迫不及待想看看到底有哪些有趣的茶器了!

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