一杯香茗,品人间美味,悟世间哲学。茶之道,在中国由来已久,被称之为中国的国粹也不为过。相传神农氏最早发现了茶这种植物,在《神农本草经》中:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。茶叶最早并非饮用,而是药用。最早记载饮茶之道的并非史记一类的书籍,而是医学名著,如《神农本草》,《本草纲目》,《本草拾遗》等都有饮茶的相关记载。也正是因为茶文化的这种特殊性,饮茶之道在很长一段时间内,并没有进入普通百姓家。直到魏晋南北朝时期,在普通百姓家家才出现了茶的身影。也就有了后来的“粗茶淡饭”之说,茶兴于唐朝,盛于宋朝。在近代略衰,现代又复苏。
在中国,饮茶文化是人们日常生活的一部分。很多人在闲暇之余,沏上一杯热茶,品尝茶中独有的香气与韵味。一人一桌,一套茶具,普普通通的的配置,却能体会到非同寻常的体验。对于懂茶道之人来说在于品,可对我们普通百姓而言,更多的是喝。喝茶真正的在普通人群中生根发芽。
也正是因为喝茶的文化存在。走亲访友时,茶叶也会作为馈赠佳品流向千家万户。每当逢年过节,亲朋好友之间相互拜访,茶叶也就成为礼品中的一员。茶叶虽好,但有很多禁忌需要注意,不要赔了夫人又折兵。那么,茶叶作为馈赠佳品,需要注意哪些方面的知识呢?
一,送三不送四。
在中国的传统文化当中,是非常注意吉利这种学问的。都想要有好的寓意。在传统文化当中,送礼一般都是以双数为宜,因为这符合中国的民族文化,有好事成双之说。
而我们在送茶叶的时候,同样需要注意,尽量选择双数。也许您会问了,四,不正好是双数吗?四本身是双数,这没有错,可“四”这个数字却与汉字当中的“死”字谐音。民族文化就喜欢图个吉利,“送死”这个词多少会让人尴尬。这不自相矛盾吗?送礼单数不行,双数有谐音。这要怎么送?这就是:送三不送四。只能退而求其次,同样是不太好的寓意,送三罐茶叶,明显要好于送四罐茶叶。当然这些都与自身的经济实力挂钩,比如二,六,八,同样都是双数,还可以成功避开三和四。又何必在三和四之间头疼呢?
二,送茶叶要因人而异。
在如今社会,健康意识已经深入民心。既然喝茶有益于身体健康,送茶叶岂不是很好的选择?其实不尽然,要因人而异。这就要说一说茶叶的生产工艺流程了。比如绿茶,绿茶不是发酵茶,用茶树的新芽作为原料,经杀青,揉捻,干燥等工艺制作而成。也正是因为绿茶的这个特点,它算生茶范畴。①,绿茶适合上班族,整天对着电脑,辐射对皮肤和健康产生一定的危害。②,适合经常上火,皮肤干燥,口腔溃疡,眼睛干涩等人群。③,长期吸烟的人群。
可绿茶虽好,同样对胃肠功能弱的人群并不适合。体质偏寒的人群同样不适合饮用绿茶。
而红茶则因为其是全发酵茶就比较适合肠胃不好和体质偏寒的人群。所以,在送茶叶时,最好要投其所好,人家本来就胃不好,体质偏寒,你还送去绿茶,挨一顿白眼也有可能。
三,要考虑到送茶对象喝茶的“茶龄”。
有的人喝茶很多年,有的人则刚刚参与到茶友大军当中。新茶友一般都以口味清淡为主,老茶友则更喜欢口味偏重的,比如普洱茶,陈年铁观音等等。
四,要考虑到自身的经济实力,以及送茶对象对茶的认知程度。
走亲访友本是联络感情的一种方式,这要建立在自身可承受的范围之内。比如因为送茶,就因此让自身伤筋动骨,那就有点儿得不偿失了。
又如,现如今茶叶市场的价格并不公开透明,有的人未必会知道茶叶的价格高低。你花高价钱买的极品茶叶,可惜人家不懂茶叶价值几何,当做普通茶叶看待,你的用心良苦岂不就付之东流?
茶叶虽好,也要因人而异,有的人喜欢绿茶的清汤绿叶,清香鲜爽。有的人喜欢红茶的红汤,红叶,香甜味醇的品质。送茶叶也就要投其所好,在注意到民族传统文化方面的禁忌的同时,因人而异也是不可小觑的送茶方面的知识。
用户评论
每次送礼我都感觉好慌张,很多时候不知道要怎么选择合适的东西。看到这篇博文突然感觉豁然开朗了,原来给亲朋好友喝茶还有这么多讲究!真是一目了然啊。
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文章说的道理很有,只是我个人觉得太墨守成规了,送茶最重要的还是心意,不必那么看重那些细节吧。
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其实我觉得除了数量之外,茶的品质也很重要啊。不能随便送什么廉价茶过去影响人家品尝体验哦。这让我更加重视选购茶叶了!
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最近跟朋友喝茶的时候不小心说了一些不该说的话,导致气氛有点 awkward,真后悔当时没有认真考虑茶礼的讲究。
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我每年都会给亲朋好友准备一些茶作为生日礼物,以前都是随手挑几包,这次特意学习了文章里提到的内容,准备选购一套精致茶具套装,增添一份心意啊!
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有些时候确实需要考虑对方的喜好和年龄选择合适的茶叶,不过我觉得亲朋好友之间最重要的还是相互理解和尊重,那些“规矩”其实都是其次的。
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我个人比较倾向于学习一些传统礼仪文化,觉得给亲朋好友敬茶这种仪式感非常不错!可以增进彼此的情谊,这篇文章让我对这些文化有了更深的了解。
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给我感觉好像送茶太麻烦了,不如直接买点水果或者鲜花容易很多吧~
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文章里提到的那些禁忌真的很有意思,以前从来没有想过这些细节,看来在未来要好好记忆一下!希望我的朋友们都能喜欢我送的茶礼。
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小时候家里人经常做这种茶礼,觉得很温馨,现在想想确实很不错,有机会可以试试和家人一起体验这种传统文化吧!
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说实话,我个人觉得送礼物最主要的是心意。只要真心地祝福对方,那些细节反而没那么重要了。
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这个博文让我了解到很多关于茶礼的知识,以前真的不太懂这些规矩。现在我可以更加自信地挑选合适的茶叶送给我的朋友家人啦!
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确实,给亲朋好友敬茶不仅仅是数量问题,还要考虑到茶叶的品质、品种以及送礼者的身份等因素。这篇文章解释得很到位!
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文章写的太好了!让我对选择合适的茶礼有了很多启发,以后在送礼的时候就能更加得心应手了,哈哈!
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我之前一直觉得给亲朋好友送茶简单随意的,看了这篇博文才知道原来还有这么多讲究,现在看来送茶其实是一个很是有文化内涵的仪式。
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有些时候真朋友之间不用那么正式,一包普通的茶也是一份心意,这篇文章也让我明白有些东西不需要太较真儿。
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我觉得这篇文章写得还不错,让我对送礼有了更深的理解,以后在给亲朋好友敬茶的时候会更加注重这些细节了!
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