盘点上海特产,你吃过几种?

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发布时间:2024-10-29 07:45:18

南翔小笼包

特点:皮薄馅嫩、汤汁丰富,是上海嘉定的传统名点,以其独特的口感和制作工艺闻名遐 迩。

上海梨膏糖

特点:历史悠久,具有止咳平喘、润肺生津的功效。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料熬制而成,口感清甜,深受喜爱。

高桥松饼

特点:酥松香甜,层次分明,是上海的传统小吃之一。其制作工艺考究,需要经过多次的折叠和烘焙才能达到最佳口感。

枫泾丁蹄

特点:色泽红亮,卤汁浓厚,肉质酥烂,肥而不腻,入口即化。是上海的传统名菜,也是走亲访友的上佳礼品。

仓桥水晶梨

特点:果实圆球形或扁圆形,果皮乳黄色,晶莹光亮,果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,味蜜甜,香味浓郁。是国家地理标志保护产品。

奉贤黄桃

特点:果实硕大,色如黄金,艳丽诱人;果形圆整,肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁,是桃中的奇葩,水果中的珍品。

金山蟠桃

特点:具有“甜、大、糯、香”的品质特征,多次在优质林果产品评比中获奖,是上海著名的特产水果之一。

马陆葡萄

特点:果穗中等紧密,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正,具有草莓香味、玫瑰香味、茉莉香味等特点。是上海嘉定区的代表名片。

松江大米

特点:米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光。是上海著名的传统特色农产品。

二、工艺品类特产

上海绒绣

特点:色彩鲜艳,图案精美,是上海的传统手工艺品。其制作工艺复杂,需要经过设计、刺绣、装裱等多个环节。

嘉定竹刻

特点:以刀代笔,将书画艺术与竹雕技艺巧妙结合,作品造型优美,线条流畅,既具有实用价值,又极具艺术观赏价值。

上海木雕

特点:工艺复杂,雕刻精细,无论是人物、花鸟还是景物,都栩栩如生。是中国木雕工艺品的重要产区之一。

三、其他特产

上海生煎:外皮酥脆,内馅鲜美,是上海小吃的经典代表。

奶油五香豆:选用嘉定“三白蚕豆”为原料,加入多种调料制成,口感独特,香气扑鼻。

金泽状元糕:选用优质纯粳米制成,口感松脆,色泽金黄,味道香甜。

上海女人猪油膏:一款具有悠久历史的国货化妆品,无铅无汞,效果显著,包装复古,充满老上海风情。

这些特产不仅代表了上海的美食文化和传统手工艺,也展现了这座城市独特的魅力和深厚的文化底蕴。无论是作为美食的享受,还是作为纪念品的收藏,上海的特产都是不可多得的选择。

相关问答

问:上海特产有哪些?
2个回答
该用户已上天

答: 上海的特产种类非常丰富,从食材到生活用品都有。常见的特色小吃包括老字号点心、葱油饼、南翔馒头等,此外还有黄酒、粽子、龙井茶等。

167 人赞同了该回答

滴在键盘上的泪

答: 想要品尝地道上海特色的美食,可以选择去豫园、城隍庙这些老街,也可以去一些专门销售上海特色产品的店铺或网站购买。 上海的特产也常常被当做伴手礼送给亲朋好友。

279 人赞同了该回答

问:上海的传统小吃是什么?
2个回答
咆哮

答: 上海的传统小吃种类繁多,以鲜香味正著称。传统的“点心”,如水晶包和汤包,以薄皮精巧馅料闻名;葱油饼香酥可口;南翔馒头白嫩Q弹,是上海人民日常生活中的美食选择。

212 人赞同了该回答

一别经年

答: 除了以上这些,还有不少沪国菜系的特色小吃,例如蟹黄包、生煎包、大排档的煎饼果子、以及用糯米做成的各种精致糕点等等。

125 人赞同了该回答

问:上海的特产适合当什么伴手礼?
2个回答
一生只盼一人

答: 上海特产种类丰富多样,选择范围很大呢!如果你想给亲朋好友一份精美的礼物,可以选择一些包装精美的小吃,例如老字号点心、南翔馒头、龙井茶等等。这些食品不仅口感良好,而且代表着上海的地方特色。

172 人赞同了该回答

来瓶年的冰泉

答: 上海的特产除了吃的之外,还有其他的选择,比如上海的绸缎制品、皮艺制品都是不错的伴手礼选择。当然,还可以根据朋友的喜好来选择不同的礼物类型。

108 人赞同了该回答

用户评论

巷陌繁花丶

啊啊啊!上海特产我几乎都吃过!老干妈麻辣鲜香,六神丸能解疲劳,还有那酥脆可口的百变零食豆沙麻薯……小时候最爱吃了!

    有14位网友表示赞同!

半梦半醒半疯癫

这个盘点写的真不错,让我勾起了很多回忆。除了提到的特色糕点,我还喜欢上海的绿豆糕和糖 floss 菠萝头等等,这些都是童年记忆啊

    有10位网友表示赞同!

冷嘲热讽i

上海的特产种类好丰富!虽然我没去过上海,但对一些特产还挺好奇,像老上海风味的长寿面和鲜肉粽就超想试试看!下次有机会一定要去趟上海!

    有17位网友表示赞同!

歇火

我是杭州人,对上海的特产一直很感兴趣。你们说哪个口味是最独特的呢?

    有8位网友表示赞同!

巷雨优美回忆

除了零食和点心,上海的特产还有很多工艺品,比如刺绣和木雕都很精美!这次盘点让我了解到上海文化的多样性。

    有13位网友表示赞同!

反正是我

这也太少了!还漏了好多啊!小笼包、黄鱼羹、马兰头、老豆腐……这些都是必不可少的上海特产呀!

    有15位网友表示赞同!

男神大妈

对一些特产的介绍确实不够详细,比如豆沙麻薯是用什么馅料做的?口感是怎样的?感觉可以再多描述一些。

    有16位网友表示赞同!

逃避

说真的,除了零食和饮品我其实不太了解上海的特产啊。这篇文章让我开拓了视野!

    有7位网友表示赞同!

陌上蔷薇

这篇盘点应该多加几张图,这样更有吸引力!图片看着太单调了!

    有6位网友表示赞同!

凉凉凉”凉但是人心

哈哈,这些特产确实大部分都是我在吃货社交软件上见到的!感觉上海美食文化很丰富!

    有18位网友表示赞同!

有些人,只适合好奇~

最近看到一些关于上海特色建筑的文章,也想要去探访一下上海的优秀传统文化!

    有5位网友表示赞同!

羁绊你

老干妈是绝对的网红产品,不过我觉得百变零食豆沙麻薯才是上海特色的缩影!

    有15位网友表示赞同!

窒息

我也很喜欢吃绿豆糕和糖 floss 菠萝头!这两者真是上海独享的特产,外面找不到这种味道!

    有16位网友表示赞同!

寂莫

这篇文章让我对上海有了更深的印象,下次去趟上海的时候一定要尝尝这些特产美食!期待我的旅行笔记发布!

    有14位网友表示赞同!

颜洛殇

你们说哪个特产最美味呢?我一直在纠结要不要带一些回去给家人尝尝。

    有12位网友表示赞同!

命运不堪浮华

虽然我不是一个特别吃甜食的人,但我还是对上海的特制糕点挺感兴趣的!感觉口感应该很好。

    有18位网友表示赞同!

万象皆为过客

这段时间旅游攻略很多,上海特产也在网上经常刷到的,看来这次去旅行真的要详细研究一下这些特点了!

    有20位网友表示赞同!

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