佛山庆祝龙年：结婚典礼礼物或美味小吃。为什么有4种颜色？

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婚姻是人生的一件大事，每个人、每个家庭都非常重视。在向亲朋好友传递结婚“喜讯”时，人们的方式也在不断变化和调整。现在的年轻人似乎更喜欢“电子请柬”，足不出户就可以用它向亲朋好友做广告，既快捷又方便。不过，不知道你是否还记得或理解你以前是如何向亲朋好友传递结婚喜讯的呢？单丫头春节期间去佛山岭南天地游玩时，遇见了一家具有百年历史的“礼饼”店。一块“结婚蛋糕”勾起人们对过去传统婚礼习俗的品味和怀念。

选择春节期间来佛山岭南天地，不仅是因为想感受这里浓浓的春节气氛，更是因为它是佛山的一张名片。岭南新天地原名五羊街，居住着吴姓、杨姓两大家族。后来，当这两个家族相继衰落时，他们在清朝乾隆年间将财产倒卖并改名为“东华里”。近百年来，东华已成为清代达官显贵、富商云集的地方，被誉为“佛山第一街”。如今，东华里通过“修旧如旧”的方式融入现代元素，命名为“岭南天地”，浓缩了清末民初以来佛山的人文风情。保留文物保护单位22处，建筑128栋。历史建筑和8条历史街巷构成了充满岭南风情的历史街区。

到达岭南天地，漫步在古老而富有特色的建筑群中。我感觉自己仿佛穿越时空，回到了一百年前。这里的老建筑挨得很近。几步之内便是一处，一处又出现在眼前。有简氏山庄、李仲生堂祖铺、龙塘诗社、陈铁军故居、黄向花如意油祖铺、钟楼、婚房……等等。参观完佛山人过去结婚的“文会里婚房”，单丫头走出门就被眼前的一栋锅耳青砖房吸引了，于是她不自觉地走近看了一眼。

走到门口，看见门前有一副对联，上面写着：千年夫妻，同天同地。原来，这是一家创建于公元1892年（清光绪十八年）、专门制作结婚蛋糕的餐厅。百年老店，所以珊姑娘决定进去看看。

结婚蛋糕最早出现在三国时期。相传，为了夺回刘备借来不肯归还的荆州，孙权接受了周瑜的“美人计”，假意将自己的妹妹嫁给了刚刚守寡的刘备。去东吴结婚了。刘备乘其计，一入东吴就派兵送饼，使刘孙联姻成真。送饼迎娶姑娘的习俗就这样流传开来。过去，岭南很多地方的传统习俗都可以在婚礼时以“新娘饼”的形式看到。行“迎亲”的“三书六礼”时，男方需要赠送黄金、芝麻、茶叶、冰糖等礼物。蜜枣等礼品，其中结婚蛋糕是礼品的主角。此外，女方还会给亲友送“结婚喜饼”，相当于正式宣布家里有女儿即将出嫁。

因此，综上所述，婚礼蛋糕有两个作用：一方面可以渲染喜庆气氛；另一方面，它们也是向亲友宣布结婚喜讯的象征，展现双方的尊严和风采。关于结婚喜饼，至今还流传着“没有礼饼不上轿”、“吃完礼饼赶紧抱孙子”之类的说法……如今，随着时间的推移，这送“喜饼”的习俗在很多地方已经逐渐消失。来到这里，没想到却遇见了佛山一家专营“结婚蛋糕”的店，而且已经经营了上百年了。可见这一传统在佛山得到了很好的传承，实属难得。

走进店里，单丫头立刻就被琳琅满目的“蛋糕”和相关介绍所吸引。以前，很多人在佛山顺德街头开面包店、做蛋糕。其中，婚礼蛋糕是最常见的传统蛋糕之一。每当附近有一家人需要把女儿嫁出去的时候，他们肯定会去面包店订至少一百公斤的结婚蛋糕……虽然结婚蛋糕在顺德佛山顺德并不是独一无二或者首创的。人们制作的婚礼蛋糕是最好的。到了极致，婚礼蛋糕的制作就成了顺德传统美食的缩影。懂吃的顺德人对于结婚蛋糕等小零食的制作非常用心。它不仅是正式的礼物，也是送给寄宿家庭的礼物。希望您能用美味的婚礼蛋糕来体现您对婚姻的重视。因此，当地人非常关心结婚蛋糕是否好吃。

单丫头仔细观察着货架上摆放的结婚蛋糕。包装比以前更加细心、精致，每一个包装都充满了中国风。包装很新颖，但蛋糕的制作却明显坚持传统风格。婚礼蛋糕其实是岭南地区的一种高档传统小吃：灵素。我们都知道，丝绸、缎子在过去是非常昂贵的服装材料，其中以“绫”最为珍贵。因此，“灵素”是结婚喜饼的首选，寓意繁荣昌盛。灵素因馅料不同，可分为黄、白、红、橙四种颜色：黄灵素内填蛋黄或豆沙，寓意财富；黄灵素内填蛋黄或豆沙，寓意财富；黄灵素内填蛋黄或豆沙，寓意财富；黄灵素内填蛋黄或豆沙，寓意财富；黄灵素内填蛋黄或豆沙，寓意财富。白菱内装糖或五仁，寓意多子多福。是最受欢迎的礼品蛋糕口味之一；红锦缎最为精致、昂贵，以莲蓉为馅，也有用冬籽蓉，寓意幸福吉祥；橙色锦缎的馅料是豆沙或椰丝，有些锦缎的馅料是豆沙或椰丝。蛋糕中还可以加入蛋黄，这样就更有价值，象征着夫妻生活幸福美满。除这四种外，还有龙凤糕、大福糕、核桃糕等，款式越来越多。

过去，赠送“结婚蛋糕”是按一担一担来计算的。一车糕点重达一百公斤。一般来说，婚礼上送一两块蛋糕是很正常的。给亲戚分发时，一般来说，至少要分发两个馅饼，而且馅饼的数量应为偶数。但现在都是礼盒包装，可以随意选择不同口味的组合，但数量还是2、4、6这样的偶数，寓意好事成双。

总之，给女性送“结婚蛋糕”的习俗已经保留了数千年。体现了佛山人对婚礼仪式和婚姻的重视。它不仅表达了佛山人对幸福生活的期盼，也将这种“甜”文化代代传承。