大家好,今天给各位分享母亲节特供:自制精美美味礼物,手作心意满满,速来掌握技巧!的一些知识,其中也会对进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
【花朵馒头】
食材:面粉300克,酵母粉3克,清水150克,惠尔通天然红色素少许(或者红曲粉适量)
【步骤】1、面粉中加入酵母粉和清水,启动厨师机揉面,揉成光滑的面团。揉好的面团无需醒发,我们直接来做造型。
2、将面团分成3份。其中两份分别加入少许天然红色素揉成两种不同的粉色。也可以用红曲粉,或者甜菜头汁来调色。但是不要用红心火龙果哦,红心火龙果蒸出来的颜色会特别特别淡,几乎看不到红色。
3、将白色面团分成两份,取一份和其中一块粉色面团,擀成差不多大小的面块,但是白色的要比粉色的薄一些。
4、将两块面团重叠,白色放在上面,擀成比较薄的面片。
5、下面我们用两种方法分别来做康乃馨和玫瑰花。将面片用刀划几道长条状。
6、将长条状的面片一边折叠一边围成圆形,接着用一条面片在外圈继续一边折叠一边围圈。用手整理成康乃馨的形状。
7、剩下的面片,找一个圆形的盖子,压出5片圆形薄片。
8、5片面片依次重叠,重叠的间距不要太小。不管是白色面朝下还是粉色面朝下都可以。
9、将面片从左边向右边卷起来,如果面片上蘸的面粉太多,卷起来容易松,可以在接头位置抹一些水,面片就能粘在一起了。
10、将卷好的面片,从中间切段,这样两朵玫瑰花就做好了。
11、剩下的面团也是同样的做法,需要什么颜色大家可以自由发挥。剩下的边角料可以用模具或者瓶盖压一些小的造型。所有的馒头做好之后开始醒发。醒发30分钟就可以了,因为我们在制作的过程中面团也一直处于发酵的阶段。
12、发酵好的面团,大火蒸12分钟,关火焖2两份就可以了。在醒发的时候面团与面团之间一定要留出一定的间隙,以免都挤在一起了。
蒸好的玫瑰花和康乃馨不仅漂亮好看,口感也是非常松软。做造型馒头,如果复杂一些的,建议用一次发酵法。这样避免在面团经过一次发酵之后,在做的过程中,速度太慢,面团在不知不觉中就完成了二发,面团组织产生的气体过多就会影响成品的造型。
最后祝天下所有的母亲节日快乐!健康平安!
用户评论
这个创意真棒!我今年就给妈妈做这个手作礼物,相信她一定会喜欢的!
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我妈最近喜欢做蛋糕,这绝对是送给她的最佳选择了。准备开始动手制作啦~
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自己动手做的礼物更珍贵,而且还充满心意呀!太想试试这个食谱了,让妈妈感受到我的爱!
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这个主意太好了,既省钱又能表达心意,我明年母亲节一定会尝试做一份送给妈妈的礼物
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看着这些图片,口水都流下来了!我也要尝试做一份给妈妈,希望味道能像照片一样美味
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手工制作的礼物虽然需要花点时间和精力,但这份用心比任何商店的礼物都要珍贵。我喜欢这个想法!
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其实不一定要做得非常精致,只要用心就好。我相信妈妈会感受到我的爱意,这才是最重要的礼物。我觉得这个食谱很好,我也要试试看!
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我妈不喜欢甜的东西,她更喜欢咸菜水果拼盘,这些手工制作的禮物能不能换一換?
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这个食谱看起来太复杂了,我不太自信能做出好看好吃的礼物,或许还是买个成品比较好?
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我觉得妈妈更喜欢实用一点的礼物,比如衣服或者包包。手工礼物不是每个人都会喜欢的吧。
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我妈对烘焙没什么要求,她最想要的只是我的公司和陪伴,这个食谱虽然有趣,但不如一起出去吃饭更贴心
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我很喜欢做糕点,这确实是个很好的灵感! 明天就尝试一下。希望能够做出漂亮又好吃的礼物送给妈妈!
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手工制作的蛋糕需要一些技巧和经验,如果做得不好可能会浪费时间和材料,还是得考虑一下自己水平再尝试!
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这个想法挺不错的,但是我工作太累了一直没有时间学习做点心。或许以后有机会再来试试。
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这篇文章的图片看着就好吃啊! 我现在就想冲去买食材制作了,相信妈妈一定会喜欢我的爱意满满的手工礼物!
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手工制作礼物真的需要很用心和耐心,但我愿意为妈妈付出时间和努力,让她感受到我的这份心意!
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我妈虽然喜欢吃甜食,但是我对烘焙一窍不通,还是去买成品比较好,省得浪费食材和时间。
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这个蛋糕真好看!我妈妈很喜欢这种口味的蛋糕,下次一定让她尝尝我的手工艺品!
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我觉得母亲节最好的礼物就是陪伴和孝顺,不要把一切都寄托在物质上。
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