陕西茶叶品牌提升:包装是关键因素

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发布时间:2024-09-05 00:58:48

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于陕西茶叶品牌提升:包装是关键因素和的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享陕西茶叶品牌提升:包装是关键因素以及的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

主题:陕茶没有好包装就一定没有好品牌!

时间:2020年4月27日

主讲:奚斌锋

简介:

奚斌锋,陕茶研究院创始人,陕茶产业联盟联合发起人,陕西优品广告有限公司总经理,茶贵人出品人。其专注于陕茶研究,提出研究陕茶的世界观和方法论,一直根植于陕茶事业发展,躬耕于陕茶产业研究,勤勉于陕茶营销推动,陕茶及茶文化科普著作等身,是陕茶品牌积极的忠实践行者和砥砺推广者。

“茶曰三人行”取“三人行必有我师”之意,寻找振兴陕茶市场的同道好友。本群仅作为陕西茶叶市场新媒体传播公益课程专用,主要探讨陕西茶叶市场茶企销售岗位新媒体传播的方向及技巧,提升陕西茶商营销力,仅对在陕从事茶叶销售及相关岗位的人士开放。

以下是课程梗概。整理:甘哲。

茶眼看陕西:陕茶没有好包装就一定不会有大品牌!_腾讯视频

1、茶企为什么要注重包装?

放眼目前陕西茶行业,好包装并不多。我这个角度是站在商品的视角,从消费者的角度去审视一款好的茶叶包装应具备哪些因素?本讲目的在于提醒陕西茶企重视包装,与时俱进,去积极研判消费者的需求,提供符合市场要求的茶产品包装,避免走弯路,避免入坑。

视频:我眼中的“远山眉”_腾讯视频

什么是好茶?三个判断标准

生产方角度:

①好茶叶,

②好包装,

③好名字。

消费方角度:

①好名字,

②好包装,

③好茶叶。

众所周知,品牌识别是目前中国茶叶的最大瓶颈。品质是好品牌的基石,这话没问题。但从消费者识别的角度来说,好名字和好包装能让消费者迅速建立品牌美誉度,形成品牌偏好,为产品溢价提供空间。

评判一种茶是不是好茶有很多标准,方法也很成熟,感官审评和理化审评都有各自的体系。我们这个课程的立场,第一立足陕茶,第二立足经营者,主要从商品及品牌属性,从营销属性来看待或者来评判一个产品的成败。如上图,什么是好茶,有这三个基本判断标准,但是从生产方和消费者的两个不同的角度,结论是截然相反的。

2、你的茶好,为何卖不出去?

陕西好茶太多了,为什么有些茶企销售不好?主要原因是没有更多的人知道你的品牌,没有人喝过,没有人体验过或者品饮过。这样就会导致一个恶性循环,即使你的茶再好,酒好也怕巷子深,找不到新的消费者。这个比喻还不恰当,因为茶叶比酒的个性化更强,所以巷子要深几多倍。还有一种通病,是你的品牌完全被公共品牌遮挡了,你处于公共品牌的影子中,消费者发现不了。我再举个例子,单就汉中仙毫而言,汉中市大约有200多个茶企,如果再加上汉中市内外各种零售品牌估计至少500个以上,甚至更多。

想想看,理论上一个消费者为了喝到一杯汉中仙毫,意味着他就要做1/500的选择。如果要网购,输入汉中仙毫四字,弹出的商家可能几千条。我们经常听到茶企抱怨卖茶难,可是消费者喝到一杯好茶就容易了吗?好比一个人看电视,50多个频道,不知道选那个好。有一句名言,广告费用有一半是浪费的,浪费主要在媒体投放上,因为消费者看电视只能在众多频道中选择一个。相比而言,消费者选择一款茶的难度远远大于挑选电视台,这个难度拿汉中仙毫而言,消费者购买的几率至少1/500。而中国茶像汉中仙毫这样的公共品牌大概有1100个,就是近百万分之一的选择几率,竞争可想而知。所以,抢流量是这个时代茶叶销售的不二之选。这个情况我们有课件,不再赘述。

所以要去研判趋势,趋势是商业的本质。研究商业的本质就是研究需求,站位非常关键。因为目前品牌识别是中国茶叶的最大瓶颈,所以谁为消费者提供了认知方便,谁就能出头。本群的成员,无论茶企还是经营者,都不缺优秀品质的好茶,而且大多数都有茶园,有资源有技术有本事,所以,只要能加强你的品牌识别,把顾客圈放大,那么经营业绩就会有较大的增长空间。

所以大家在做营销时,思维和方法要有质的改观,做好自己,做好茶,我们的系列课程,包括“媒介素养”课和“视觉执行”课教给了大家方法,但自己还要多加练习,勤于应用,业绩提升指日可待。

3、陕西好茶很多,缺的是好产品,更缺的是好品牌

什么是好产品?有三个因素:

①基本的量

②市场通路;

③有品质底线,有明确的性价比,有基本透明的价格。

什么是好品牌?也有三个因素:

①指名购买

②有品牌溢价

③有基本的量。

好包装是好品牌的一个主要决定要素。一定程度而言,好名字也是好包装的延续,是包装的虚拟化。

陕西不缺好茶,但是缺少好产品。所以要给好产品有一个定义。好产品之上又缺的是什么?缺的是好的品牌。什么是好产品,好品牌,上图文字有描述。

4、好产品绝对不等于好品牌

首先,它有一个最本质的基本因素,好品牌有溢价。消费者能为体验付费,这个模式叫体验经济,这个现象怎么解释:一罐啤酒在超市买价5块钱,那么在酒吧可能卖到30-50块钱,为什么这个酒吧与超市把同样一罐啤酒卖的价钱不一样?这就是体验经济的成分。茶叶这种商品具有很强的体验属性,一个好的商业包装能合理提高茶叶的售价。

5、什么是好产品

好茶很多,什么是好的产品?三个因素里有个销量的因素,一年只做一二百斤,没有基本体量,只卖两周卖完这不能叫好产品,只能叫抢手的好茶。好产品是市场属性。再者,没有市场渠道就没有通路也不能叫好产品。还有就是透明的性价比。

在陕西,什么样的茶才算好产品?三个因素,第一,单品基本要做到大概1000斤以上才算,折算下来商业包装基本在5000份左右。第二是基本渠道,不管是自己的直销渠道还是分销渠道,产品起码卖够三个月到半年才算一个好产品。一抢而空都不能叫好产品,因为没有持续性。第三,单品单级单价,消费者大概知道这个茶是什么价位,而且价位判断不会偏离太多,这样购买起来会很容易做决定。

6、爆款秘决:单品单级单价

在茶领域想做一个爆款,一定要做到这六个字:单品单级单价。产品有好听的名字,最好不要和公共品牌牵连太多,它只有一个原料级别,不分特级一级二级,有一个明确的市场零售价,而不是渠道商自己随意加价。只要能打造出单品单级单价,那就基本具备了爆款的基础。现在很多茶企达不到,还停留在分级供应的思维模式上,指望看货定价,对于消费者而言谁有这个工夫去看货,能看懂的又能有几个?茶叶级别选择很让消费者很头疼。

7、什么是好品牌

第一是好品牌有号召力,具备指名购买的动力。没见到茶的实样他也会说谁的茶谁的茶企,那种茶给我来多少,两斤或者是礼盒等等,这就是品牌的感召力,消费者不用去做审评,只认品牌。这是对买卖双方都很方便的事情,何乐而不为?

第二是品牌一定要溢价。品牌响亮的茶企,不一定价格低。品牌一定是有溢价的,虽然品牌的维护要做更多的投入和维护,但也能创造利润。

品牌茶也未必只图销量。好品牌,一定得有个好溢价。比如能比同品级的茶每斤多卖出200块,这就是品牌的魅力和价值,而这200块是纯利润。品牌的溢价中有一部分是利润,这是经营者投入的动力。

第三是基本销量,根据商业主体的规模,但是也不能有太大的量,要保持新鲜度。

8、常见弊病

①一个包装装太多,让人感觉像土特产一样,同时产品成本增加,企业不好采购为礼品;

②包装不少花钱,但做出来的感觉与土财主一样;

③通版包装;

④看包装包茶,好茶用好包装,一般茶用一般包装。

一个包装装太多的茶,比如有装半斤的包装和装一斤的包装,还有装四两的包装,相信是诚心诚意的,但这些包装外在形象给消费者的感觉就像一个土特产。

做成礼盒茶都不便宜,单位包装成本会增加很多。因为企业的采购茶叶礼品是有预算上限的,超出预算太多企业不好采用,一定要注意。

有些企业太懒,确实非常懒。心疼一个包装袋,不愿意做成小泡袋,这是思维懒惰的一个体现,深刻的本质是企业不愿意站到用户的角度着想,没有想到消费者,一袋装500克的明前茶怎样边喝边保存?经常打开会不会加速氧化?会不会受潮会变质?只要考虑到消费者的感受,站在消费者的位置,做成小泡袋,50克的包装或者100克的包装,而不是500克的大包装。

企业做包装确实花了不少心思和不少钱,但是水平有限,感觉像土财主,比如说包装上面加木板,用大号瓷瓶瓷罐,还有绣金描红的等等很多,一个包装等同于一个手提箱,这种包装确实比较扎势,但的确是土财主作风,不值得效仿。

还有好多通版包装,不建议使用。企业采购礼品会注重品牌调性的匹配,通版包装产品信息不全标识不明,企业花了冤枉钱,客户还未必会买账。我在经理人俱乐部分会群的茶文化讲座里,把使用通版包装列为企业买茶的“三大坑”。

9、包装案例分析

①“远山眉”汉中仙毫及观点红茶的条盒

②千山茶业青木川牌·汉中仙毫/条盒

两款包装设计非常有时尚感

在陕茶体系中都是很难得的上品

分析:

①比起纸质条盒,铁质受欢迎

②瓷罐慎用。除非是文创性质

③小罐慎用,假流行。千山的小罐品质做的不错。

④绿茶未必要用绿色,红茶未必要用红色。

⑤茯茶也需要硬质的外包装。

以上举例是陕茶包装简单的一个缩影。第一个就是关于包装的材质,现在的包装材质比较多,五花八门,也有科技进步因素,包装技术的不断完善,但是在商业场合,通用包装,要么纸质要么铁质,基本是这两种维度。纸烟条与铁烟条相比,铁烟条更让人感觉硬朗潮流青春时尚。

核心思想:第一是茶好,不受包装过多的影响,包装应占整体茶售价的百分比例国家有规定。再者,要切合当下实际,送礼不能给人添麻烦加负担,一个非常大的盒子别人咋收。包装要简约不俗,不显山露水,要具有美感。

从材质上来讲,包装不建议选用布面料或者木板等,卡纸和铁质代表一种时代潮流。从质量上来讲,120克/4克/30袋比较通行。千山茶业的汉中仙毫应该是100克/4克/25袋,这种包装就符合了商业包装的基本内涵。总质量大概在100克到120克之间,也有做到108克的包装,也有3g小袋泡。

为什么讲条盒?因为1个袋子可以装到2条,客户比较方便携带,客户送1个袋既可装1条也可装2条,消费者更方便。设计包装时一定要考虑客户感受,现在单品烟条200-500块钱之间,客户购买时会衡量送礼的交情,选择送双还是送单。

包装色泽,我认为远山眉红茶和绿茶两款包装,比较不错很别致。千山汉中仙毫包装的颜色虽然是绿色但比较活跃,有生命力有创意。绿色是茶的本色,因为用的太滥了,客户一般不太喜欢,墨绿色觉得比较压抑。现在基本上还是绿色的包装比较多,这几年白色包装较多,需要突破。

目前,小袋泡装4克基本都是陕西绿茶,有些是装3克的。

小罐要谨慎使用,造价又不低,也很容易在运输过程发生磨损,看着很流行,但你的小罐既不抽真空又不充氮气,其实是假流行,不是真流行。

如果要用小罐,品质一定要好。千山有一个小铁罐造型很美,与一般小铁罐不一样,螺丝口盖苗条细高,独特。要用小铁罐与茶品质一致才行。一般的一层薄铁皮还不带丝扣装茶叶容易漏,即使茶品好客户看见立马也产生怀疑。

茯茶包装中红盒和黑盒居多,客户也比较喜欢这两个色调。但普遍缺陷在于盒体太小,装袋显不出来。

10、结论

适合企业采购的商务茶礼长得啥模样?

①质量100—120克为宜

②价位200—500元之间,适宜300元左右

③铁质礼盒为上

④小泡袋

⑤以两个条盒为基准的礼品袋

目前,选择铁质礼盒起码比纸质好。塑料及PVC适合外包装,内包装尽量选择小袋泡。为客户着想使用方便。那么茯茶也要走小泡袋或者分解开的茶这条路子。

在包装的单元上,基本是以2个单位做1个礼品袋,大家要有足够的意识。目前,长条礼盒是主流适合伴手礼,长度在28-30厘米。比较大气,销售上占优势。

11、机会及趋势

①1.5克或2克的小袋泡,符合单杯模式

②大茶企要有意识开发适合自己品牌的茶器具

在陕西,茶是长腿,器是短腿,茶器合一融合发展滞后。耀州瓷不占主流,已沦落为摆件。本土的包装制造行业相对较弱。形成不了产业集群。陕西茶企往往把玻璃杯当赠品或是推广营销品。开发适合品牌自身的茶器具,是陕西龙头茶企的一个市场机会。

泾渭茯茶就是通过茶器合一启动前期推广的,之前很多政府部门的办公室里都有一台黑黑的煮茶机,非常普遍。买了打印机,总得换墨盒儿,就是这个道理。茶器合一的模式,可加速整个茶产业的消费速度,提升茶叶品牌使用的忠诚度,这些都是陕西龙头茶企应谋虑实施的。

用户评论

惦着脚尖摘太阳

送亲朋好友陕西茶真是太合适了!

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浅嫣婉语

精致的包装,让人眼前一亮,感觉这陕西茶更显高档。

    有14位网友表示赞同!

执拗旧人

我爸妈特别喜欢喝陕西茶,买点好茶好好犒劳他们吧!

    有7位网友表示赞同!

涐们的幸福像流星丶

看到这个包装,就知道质量肯定没问题的,值得信赖!

    有17位网友表示赞同!

你是梦遥不可及

包装这么精美,简直就是一件艺术品!送给朋友很合适。

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焚心劫

这包装很有创意,一看就知道是用心做的礼品!

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花开丶若相惜

陕西茶的品质好,加上这个精美包装,绝对是一件极好的礼物。

    有16位网友表示赞同!

失心疯i

包装真的很重要,一下子就提升了茶本身的可观赏性。

    有11位网友表示赞同!

一别经年

这种有内涵的包装,送礼更显档次!

    有20位网友表示赞同!

纯情小火鸡

想给客人带点特产,这个陕西茶包装精美又很有寓意。

    有19位网友表示赞同!

青衫负雪

朋友过生日送她一套陕西茶,一定会让她开心到爆!

    有16位网友表示赞同!

敬情

同事离职了,我给他准备了一盒好茶和这个精美的礼盒。

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£烟消云散

这款陕西茶的包装真不错!很有收藏价值。

    有12位网友表示赞同!

罪歌

送给自己家人喝点陕西茶,这个包装也是满满的心意啊!

    有16位网友表示赞同!

Hello爱情风

包装简洁大方,又不失档次,很符合我的审美。

    有18位网友表示赞同!

此刻不是了i

收到朋友这份礼物,真是太惊喜了!包装精美,内容更是好得不得了。

    有6位网友表示赞同!

屌国女农

陕西茶品质过关,再加上精美的包装,确实是一份非常棒的礼品选择。

    有6位网友表示赞同!

麝香味

看到这种用心挑选的礼物,真的会让人感受到真诚和心意。

    有13位网友表示赞同!

孤街浪途

送礼的时候,精致的包装总是能增加一份惊喜感!

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堕落爱人!

陕西茶作为传统文化代表,加上精美包装,更是凸显其价值。

    有16位网友表示赞同!

用户评论

优雅的叶子

Totally agree! 陕茶的品质真的很好,一直觉得可惜没打出知名度来。这篇文章说的对啊,包装太重要了。现在很多人看东西还是先看包装,一眼就让人想试试,感觉一下高端大气就是一种吸引用户的关键!

    有18位网友表示赞同!

你瞒我瞒

这个观点很有道理,陕茶确实需要提升品牌形象,包装设计很重要。之前看到过一些陕西茶叶的装潢朴实很多,跟其他有名的茶包比起来差了一截,更像农村特产的感觉。要提高市场竞争力,包装真的要跟着时代潮流走,才能吸引年轻人吧!

    有19位网友表示赞同!

糖果控

我小时候喝过自家院子挖出来的树种茶,味道真的很香醇,是那种纯净的自然的味道,但现在想买到这种地道陕茶都很难了。也许是品质跟不上品牌的需求?包装精致能提升口感吗?需要多方面思考啊。

    有15位网友表示赞同!

寒山远黛

陕西茶叶真不错, 我家老人都爱喝!就是感觉没别家的茶那样包装精美高端,不知道是不是包装的原因导致知名度不高?

    有12位网友表示赞同!

野兽之美

这个说法有点让我意外。我一直觉得陕西茶本身味道就很好,价格也很适合。难道还需要依赖美观的包装来提升卖相?还是说品牌的价值观和市场定位需要重新思考?

    有9位网友表示赞同!

断秋风

这篇文章说的我太共鸣了!以前还真没仔细想过,很多老品牌虽然产品质量超棒,但因为包装跟不上时代潮流,就显得不够吸引人的感觉。陕西茶确实有自己的独特气质,包装设计应该更加贴近现代消费者的审美偏好。我觉得一个好包装不仅仅是外观精美,更要突出其品牌故事和文化内涵,给消费者一种独特的体验感!

    有19位网友表示赞同!

凝残月

包装设计的确重要,但最重要的是产品的质量本身。陕西茶叶的口感、品质如果能够得到保证,消费者才会对它产生真正的认可。我觉得不应该把过度追求包装看得比产品质量更重要的。

    有18位网友表示赞同!

〆mè村姑

这个观点很有见地吧!虽然包装很重要,但也要注意避免过度依赖包装来掩盖产品的缺点。产品的核心价值在于其本身的品质。希望陕西茶叶品牌能注重内涵建设的同时,也能做好包装设计

    有19位网友表示赞同!

葵雨

陕西茶品牌提升包装,这很必要,毕竟一个好的包装能让产品更上档次,更容易吸引消费者!

    有15位网友表示赞同!

南初

我经常喝陕西茶叶,包装确实可以再改进一下。要让更多人了解和喜爱优质的陕茶,包装设计真的不能落后啊!

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爱你心口难开

我一直喜欢陝茶的味道很自然,希望能够尽快摆脱传统印象,改用更加现代化的包装设计!

    有12位网友表示赞同!

颜洛殇

陕西茶叶的品牌形象的确需要打造,包装是关键环节之一。同时也要加强市场推广和宣传力度,让更多人了解到陕西茶的特产文化和品质!

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封心锁爱

我觉得这篇文章说的没错!现在的消费者看东西更注重包装设计,如果陕西茶想提升知名度,的确要抓紧这个机会好好打包装!!

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采姑娘的小蘑菇

陕西茶叶本来就质量好,就是包装太没感觉了。希望能用新颖的设计、精美的包装来吸引更多年轻人喜爱!

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花菲

包装真的是一个很关键的因素! 改变固有的包装设计,能让陕西茶更年轻化,吸引更多的消费者!

    有20位网友表示赞同!

逃避

我支持这一观点,合理的包装设计能够提升品牌的形象和价值。希望陕西茶叶能够抓住这个机会来提升品牌竞争力!

    有14位网友表示赞同!

丢了爱情i

文章很有道理!陕茶的好品质应该通过现代化的包装进行展现!让更多人了解和品尝到真香的“本土味”, 同时也能把陕茶的文化融入包装设计之中!

    有11位网友表示赞同!

浅巷°

我觉得陕西茶叶品牌提升不仅在于包装,更要在产品质量、口感体验上做出突破,才能在市场竞争中获得更好的发展!

    有11位网友表示赞同!

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