那个时候,还存在走亲访友的现象。家里来了客人,家里就忙着做饭、斟酒招待客人。同时,让家人完好无损地再次接过客人带来的礼物,再次走亲。到了下一户人家,你还可以带着礼物完好无损地去探亲,直到传到两三户人家为止。中午,家家有客人走亲戚的时候,就开始吃饭,不再下楼了。亲戚串串送礼,最后一家请客吃饭,放上回礼,带回给客人。将回礼带回给家人的人会将回礼原封不动地返还给每个家庭。就这样,一份礼物一天之内走遍了几个村庄,拜访了几个亲戚。
20世纪70年代和80年代初,走亲访友带的礼物除了包子、饼干、酒之外,还有玻璃瓶装的橙子罐头、苹果罐头、梨罐头,看起来很高档,因为这样的礼物不能送。损坏的。未开封,探亲比较方便,经常从头到尾都是两瓶罐,不知道拜访了多少亲戚。随着一次又一次的拜访,经过几次拜访后,我最终可能会从第一个家庭开始拜访亲戚,然后再去下一个家庭。绕了一大圈又回来了。
早期,肉是稀有珍贵的东西,送肉作为礼物送给亲戚的人并不多。但随着经济条件逐渐好转,人数逐渐增多。拿走肉的亲戚都是比较重要的亲戚。肉量一般在4公斤左右,很少超过5公斤。它被切成长条,称为仪式肉。大多数人走亲访友时不吃肉。如果客人带来一块肉,你舍不得吃,你应该把整块肉保留下来,带去探亲。一些自己买不起肉的家庭就借肉去拜访亲戚。例如,一个家庭需要拜访一位重要的亲戚。没有点肉就不好看了,而且他们自己也没有肉,就从亲戚带来的地方借一块肉,等有肉了再还给家人。片。
那一年,正月初六,一位亲戚来到我们家,带来了一块肉。他把它放在家里,想抽一天时间去看望亲戚。第二天,邻居吴阿姨知道了,就来借肉。她说要去探亲,就借给她了。任何借肉的人都必须亲自称重。称重时,我仔细地看着那块肉和秤上的星星,记住了肉的重量。
从正月初二开始,家家户户整天忙着走亲访友,烧菜招待客人(也可能是“待客”的意思,方言读作“后记”,就是招待客人的意思。我不知道这是哪个词)。整个村子里弥漫着酒菜饭饭的香味,夹杂着鞭炮的火药味。这就是农村过年的独特风味。
正月初十过后,该走的亲人基本都走了。还没走亲戚的人已经不多了。要么是没来得及,要么是有些亲戚穷,自己买不起礼物,就等着客人上门。如果在走亲戚之前有事情的话,就会慢一些,晚一些。
到了正月初九,我们家该走的亲戚都走了,只剩下最后一家了。正月初十,最后一个应产的亲戚来了,带来了一块肉。
“反正不用再带它去亲戚家了,”第二天弟弟对父亲说,“我们煮点吃吧,或者嚼一根骨头吧!”
“好吧,”父亲对弟弟说,“让你弟弟切肉吧,一会儿你去锅里煮点肉,一边啃骨头!”
弟弟忙着找柴火,准备烧锅,等着啃骨头。
我拿起那块肉,洗干净,放在桌子上,开始切。
当我把这块肉翻过来看看从哪里切的时候,我突然觉得这块肉看起来有些眼熟。第一肋骨的中间,有一个半寸多的三角形切口。这个剪辑我记得很清楚。所以记住这块肉。
“爸爸,这块肉是我们大年初六亲戚送来的!”我对父亲说。
“你怎么知道?”
“这是吴阿姨大年初七从我们家借来的一块!”我说:“我秤的时候看了看,肋骨中间的切口我记得很清楚,就是这块!”
“哦,”爸爸过来一看,说道:“我走访了很多亲戚,这块肉才回来……”
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(网络图片)
用户评论
春节走亲戚那块肉啊,真是一段记忆!虽然如今生活便利起来,也不再像那时候这样“串门”,但还是怀念那种热闹的氛围和家人团聚的温馨感
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这确实是我童年春节最难忘的一部分了!一块瘦肉,从家到亲戚家不停地转悠,看着它从新鲜的变成了熟透的,仿佛也见证了一整年的时光流逝。如今想想都有些感慨啊
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小时候过年最大的乐趣就是走亲戚了!还有那块肉啊,虽然不多,但是每家的口味都不一样,真是一段特别的味蕾体验 。
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作者写得真好,一下子把我拉回了那个年代,我也记得那时候的年俗。这篇文章让我对过去的温暖记忆有了新的感慨,
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老时代的生活真是简单朴实啊!如今的人们反而失去了这份团圆和热闹的氛围了。
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我倒是觉得那块肉走亲戚的时候,其实已经很“熟”了,有些家人家的热情似乎过于强劲, ????
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你说的没错,那个年代的年味浓得令人回味无穷!如今的节日,很多人都选择了闭门待客,失去了这种亲密的互动和氛围。
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走亲戚那块肉,现在想想也挺有意思的。真是一个特殊的习俗文化啊!
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唉,现在的年轻人可不知道这传统了,他们可能觉得穿越时空去感受一下旧时代的习俗会是很奇怪的事情吧。
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作者的文章很有心意,将那些过往的岁月的痕迹捕捉得一点不差!
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小时候我家的肉总是会被亲戚家炒得太老啊! ???? 不过那时候大家都很开心的那种感觉还是让人回味无穷
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这篇文章真是勾起了我的记忆,让我深深地感受到了那段时光的真实感和氛围。真希望如今的我们能重新拾起这份简单的美好
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我也很怀念七八十年代的生活啊!那时候的人们互相帮助,彼此扶持,生活虽然简单却充满了幸福感.
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小时候我家走亲戚主要是抱着那块肉去的哈哈!现在想想还真是个有趣的习俗呢!不过那种亲情氛围也真的很棒 ,
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如今的年轻人好像已经很少去串门了,不知道他们是否会理解这种古老的文化传统。
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作者的文章写得真好,让我们看到了另一种人生状态,让我明白生活不仅仅是眼前的利益和物质享受,还有很多值得珍惜、回味的东西!
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我从小就听长辈说这块肉的事情,那时候走亲戚可是个非常隆重的仪式啊!不过现在这个时代,这种传统的习俗似乎已经逐渐淡忘。
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文章很有情调,让我仿佛看到了那个年代的热闹场景。 如今我们似乎越来越追求物质的享受,而忽略了那些简单美好的情感连接。
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