你不知道的云南：昌宁“小罐茶” 土陶器煨出的千年味道

1200多年前，茶圣陆羽所著的《茶经》上记载：“茶者，南方之嘉木也”。南国滇西的保山市昌宁县位于古哀牢国腹地，是世界第六长河——沧澜江流经之处，自然环境尤...

各名族最具代表性的茶俗大全（1）

“千里不同风，百里不同俗。”我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不...

各名族最具代表性的茶俗大全（2）

五、蒙古族的咸奶茶蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区，喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶”，却往往是“一日...

品饮新娘茶，一生福无涯

在我国的民间婚俗中，茶历来是纯洁、高尚的象征。据记载，从唐代开始，茶就已经作为陪嫁随女子出嫁。新娘茶作为茶俗文化中非常重要的一部分，代代相袭，流传至今...

各名族最具代表性的茶俗大全（3）

十一、回族苗族的罐罐茶住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每当走进农家，只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴...

火塘烤茶云南符号

在云南这样地形风貌复杂，交通又不便的地方，少数民族都是以大杂居，小聚居的模式在一起生活，所以不同民族茶文化形式表现得也不同。唯一相同的部分，就是人们喝...

潮汕工夫茶里的生活艺术

提起工夫茶，大家并不陌生。在潮汕地区，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。早一杯茶，甘芳润喉，其乐无穷。那么，何谓工夫茶？关键在于“工夫”二字。工夫...

最民族的调饮，大理白族三道茶

三道茶形成与发展“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，历史悠久。早在南诏时期即作为南诏王招待各国使臣的饮茶礼，是对宾客的最高礼遇。后流传到民间，保...