环博会聚焦高品质生活，打造“鲜净”新风尚

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　　【tyanjiu.com讯】第十六届中国环博会将于5月6日至8日在上海新国际博览中心举办，届时，中国环境科学学会、全联环境服务业商会等将出席指导，超过1000家环保企业，覆盖水、固体废弃物、空气、土壤四大领域，将集中展示生活用水与工业废水的处理，生活垃圾、建筑垃圾、危险废弃物的处理，大气治理与室内空气净化解决方案，土壤修复等全球领先的环境治理技术与解决方案。

　　据悉，展会将开设环境污染治理创新技术展示区与环境污染第三方治理展区，通过展示全球创新环保技术及第三方治理成功案例，鼓励环境治理技术创新与第三方治理模式，为污染物减排和总量控制提供技术支撑，促进环境保护技术进步。

　　随着人们越来越多地意识到健康的重要性，民众开始用更加挑剔的眼光看待周围的生存环境及食品品质。

　　“净”在眼前

　　一段时间以来，水质污染、雾霾、垃圾围城、毒土等环境污染已成为人民生活质量提升和小康社会全面实现的重大障碍，国家根据具体情况制定了史上最严环保法，政府大力推行PPP（公私合营模式）与第三方治理新模式，水十条、气十条、土十条等法规条例相继出台，在中国经济新常态下，环境保护也进入大规模集中治理、严格执法的新常态，提高治污效率与专业化水平成为目标。

　　目前，生活垃圾的处理不当、大气污染严重、如何清洁有效地利用水资源等是城市居民面对的主要问题，企业在有效控制排放过程中遇到的技术难题也亟待解决。

　　随着经济的富足，人们对舒适、洁净的生活环境，对“吃”出健康提出了更高的要求，因此，食品的口味及营养，除了需要食材及配料的科学搭配，还必须新鲜才能得到保证，食品从生产出来到最终到达消费者手中，低温贮藏是保持食品新鲜的关键，整个生产及运输环节都离不开一个专业词汇—“冷链”的支撑，而新鲜的食品，对于冷藏设备、冷冻技术的要求则更高，冷链物流在当今有很大的发展空间。

　　“鲜”入为主

　　据预测，受宏观政策和市场需求推动，中国冷链物流行业未来将保持年均25%的高速增长，至2017年，市场规模将达4700亿元，而要抢占这一市场、就需要掌握专业的冷链技术及整套有效的冷藏方案，这样才能保证食物的新鲜营养、控制物流成本、取得先机。

　　以“递送健康鲜生活”为主旨的2015亚洲生鲜配送展将于5月6日至8日在上海新国际博览中心升级亮相，致力于覆盖全产业链，聚集数百家领军企业带来的冷链及配送服务、保鲜冷藏冷冻设备、冷库仓储及运输搬运设备、制冷材料配件和生鲜电商等关键技术及服务，同期举办的多场专业论坛，将向产业链各环节精英提供最新行业信息及创新解决方案，例如第二届浦江论坛，将聚焦食品冷链，关注食品安全与健康生活，促进冷链物流理念传播，而第三届供应链管理与创新论坛，也将为大家解析跨境贸易物流、生鲜电商和果蔬供应链的新模式、新趋势，“鲜”人一步，让新鲜食物的递送更高效便捷。